Landwirtschaftliche Familien nutzen verstärkt alternative Einkommensmöglichkeiten im ländlichen Umfeld.
Regionale Vermarktung / Direktvermarktung
Beispiele: Erzeuger-Verbraucher-Dialog / Bauernhof als Klassenzimmer
Der Landwirt als Dienstleister
Beispiele: Handwerk, Tourismus, Gesundheit, Bildung und Soziales, Energie