Für Jugendliche auf Ausbildungssuche.
Für Gastronomien sowie Betriebe und Einrichtungen mit Küchenbetrieb.
Gastrobetriebe aus Marburg-Biedenkopf stellen sich vor.
Wer sich über den Beruf Koch oder Köchin oder über andere Berufe in der Gastronomie informieren möchte, für den kommt der Marburger Gastro-Tag am 18.07.2023 von 9 bis 13 Uhr genau richtig. Denn gerade junge Menschen, die Lust haben, die Gastronomie „von der Pike auf“ in ihrer Vielfalt zu erlernen und zu erleben, und die Spaß am Gastgeber-sein entwickeln, werden dringend gesucht!
Anmeldung für Jugendliche und Interessierte:
Anmeldeplattform für Betriebe
Ihre Möglichkeiten:
- kurze Präsentation vor Ort am 18.7. (2-3 Minuten)
- Upload einer selbsterklärenden Infoseite zum Unternehmen und max. 4 Bildern für eine Dauerpräsentation während des Events am 18.7. (kostenfrei)
Gastronomiebetriebe, aber auch Betriebe und Einrichtungen, die über eine Küche verfügen und sich an dem Event beteiligen möchten, erhalten weitere Informationen unter:
Landkreis Marburg-Biedenkopf, Büro für Innovation und Qualifizierung,
Dr. Frank Hüttemann / Telefon 06421 4051225 / E-Mail: HuettemannFrmarburg-biedenkopfde.
Coole Köche gesucht – Gastro-Tag mit Event-Koch in Marburg am 18.7.2023
Die Gastronomiebranche hat sich nach der Corona-Zeit mit attraktiven Ideen, Angeboten und Formaten neu aufgestellt. Ob veganer Flammkuchen oder Steak, vielleicht bei einer erfrischenden Rhabarberschorle - wir essen gerne wieder außerhalb, treffen Menschen, und genießen den Service und neue kulinarische Ideen. Und doch müssen Gastronomiebetriebe ihr Angebot häufig einschränken, weil Personal, vor allem auch Fachkräfte fehlen.
Reinschnuppern, ausprobieren, erleben, kennenlernen: Hier setzt der Gastro-Tag am 18.07.2023 an. Das Büro für Innovation und Qualifizierung veranstaltet einen Erlebnistag Gastronomie mit Unterstützung von: B&N Consulting, Dehoga Hessen, IHK Kassel-Marburg, Agentur für Arbeit Marburg, Kreisjobcenter und dem staatlichen Schulamt. Im Mittelpunkt steht der Beruf als Koch oder Köchin. Wem das mit dem Kochen zu „heiß“ ist: auch andere Berufe in der Gastronomie werden vorgestellt.
Der Frankfurter Koch Felix Leinweber wird bei diesem Event seine Erfahrungen als Koch und Koch-Azubi zum Besten geben. Kleingruppenbesuche in Restaurantküchen in der Nähe sind vorgesehen, so dass interessierte Jugendliche erste Schritte ausprobieren können, wie Kochen im Restaurant geht.
Anschließend wird gemeinsam gegessen, was am Vormittag vorbereitet wurde. Gastronomiebetriebe können sich live oder per Präsentation im durchlaufenden Display vorstellen und für ihr Ausbildungsangebot werben. Snacks und Softdrinks, Billard und Kicker stehen bei B & N Consulting allen Teilnehmenden während der Veranstaltung und zum entspannten Ausklang zur Verfügung.
Informationen
| Beginn | Treffpunkt ist um 9:00 bei B & N Consulting im Steinweg 26 in Marburg |
|---|---|
| Anmeldung | www.gastrotag.bnmr.de |
Eintritt
Die Teilnahme ist kostenlos