Marburg-Biedenkopf – Aus Kräutern und Samen hergestellte Tees, Essenzen oder Gewürzmischungen sind bei Verbrauchern gefragt, Tendenz steigend. Der Landkreis Marburg-Biedenkopf mit seinem Fachbereich Ländlicher Raum und Verbraucherschutz lädt daher interessierte Landwirte und Verbraucher für Donnerstag, 16. Februar 2017, um 20:00 Uhr zu einer Fortbildung in Wittelsberg (Gasthaus Nau, Hessenstraße 4) ein.
Der Anbau von Kräutern wie Fenchel, Anis, Ringelblume oder Mariendistel kann für Landwirte eine zusätzliche Erwerbsalternative sein, unterscheidet sich jedoch vom normalen Ackerbau. Der Diplom-Agraringenieur. Peter Heuner vom Krebsbachhof in Lohra-Seelbach gibt bei der Fortbildung einen Einblick in Anbau, Ernte und Vermarktung von Kräutern. Er berichtet über die Entwicklung seines demeter-Hofs und die besonderen Anforderungen im Kräuteranbau an ausgewählten Beispielen.
Fragen im Vorfeld nimmt der Fachbereich „Ländlicher Raum und Verbraucherschutz“ des Landkreises Marburg-Biedenkopf unter der Telefonnummer 06421 405-6107 entgegen. Die Teilnahme ist kostenlos, eine Anmeldung nicht erforderlich.