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Volkshochschule Marburg-Biedenkopf bietet Hygiene-Schulung an – Veranstaltung für Mitarbeiter im Lebensmittelgewerbe

(Pressemitteilung 062/2015 vom 19.02.2015)

Marburg-Biedenkopf – Die Volkshochschule (vhs) des Landkreises Marburg-Biedenkopf bietet für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Lebensmittelgewerbe am Dienstag, 10. März 2015, eine Hygiene-Schulung an. Themen der Schulung sind gesetzliche Grundlagen, Mikrobiologie, Personalhygiene, Hygiene am Arbeitsplatz, betriebseigene Maßnahmen und Kontrollen sowie die Dokumentationspflicht. Die Schulung entspricht den Vorgaben des § 4 Lebensmittel-Hygiene-Verordnung und der DIN 10514. Sie ersetzt nicht die Belehrung durch das Gesundheitsamt nach § 43 des Infektionsschutz-Gesetzes (IfSG).

Dieser Kurs der Volkshochschule Marburg-Biedenkopf findet am Dienstag, 10. März 2015, von 19:00 Uhr bis 21:15 Uhr, im vhs-Seminarraum der Grundschule in Cölbe statt. Die Teilnahme und kostet 9,10 Euro pro Person.

Information und Anmeldung bei der vhs-Geschäftsstelle in Biedenkopf unter der Telefonnummer 06461 79-3141, per E-Mail: wernerm@marburg-biedenkopf.de oder im Internet unter www.vhs.marburg-biedenkopf.de

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